用户投稿
  1. 趣味生活常识网首页
  2. 投稿

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

阿瑞 • • 投稿 • 阅读 179

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

鲍鱼，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。比较适合减肥的宝宝们

By 我是小栗子呀

用料

  • 鲍鱼 4只
  • 葱 1根
  • 蒜 2颗
  • 红尖椒 1个
  • 蚝油 半勺
  • 蒸鱼豉油 1勺

做法步骤

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

1、鲍鱼洗干净，打花刀

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

2、切点大蒜和小米辣（不吃辣的可以不用放）

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

3、油热下辣椒蒜末

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

4、加入蒸鱼豉油，蚝油，一点点白糖

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

5、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

6、撒点葱花，锅里烧油，泼在葱花上，激发出香味

鲍鱼的家常做法有哪些（清蒸鲍鱼最好吃的5种做法）

7、装盘，毫无技术含量的一道菜，味道鲜美，还不容易胖，集美们安排起来

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至87172970@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。

赞 (0)
阿瑞阿瑞
0 0
« 上一篇 2023年11月13日 16:57:23
下一篇 » 2023年11月13日 17:03:43

相关推荐

发表评论

登录后才能评论