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重庆最地道的老火锅在哪里(重庆探店本地最地道的老火锅)

来重庆第一顿必须是吃火锅。先来打卡这家楠火锅,听说它是重庆南岸区生意最火爆的火锅店,本地人最爱的火锅!这次终于吃到我想象中的正宗重庆老火锅了,好吃到忍不住为它疯狂打call!

重庆好吃的火锅都隐藏在居民楼下,每天都是爆满的。火爆到什么程度?估计你们很难想象得到。从每天17点就开始排队,要来这家店吃火锅,一定要提前过来或者打电话预定。

楠火锅的锅底是传统的重油重麻辣,味道超级正宗,菜品丰富又新鲜,虽然没有很华丽花哨的摆盘,但是份量很足,很多特色菜。刚来重庆的我,先尝试一下微辣。

重庆最地道的老火锅在哪里(重庆探店本地最地道的老火锅)

【楠火锅】-麻辣牛肉

这个麻辣牛肉是招牌菜,必点款!真的特别特别辣,作为一个无辣不欢的重辣爱好者都觉得很辣,但这种辣不痛,是很巴适的那种辣感,辣到根本停不下来,越来越想吃下去,真的很赞,爱吃辣的小伙伴们选它,选它,一定要选它!!

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【楠火锅】-卤肥肠

刚开始有点拒绝肥肠的我,被朋友们忽悠吃了一口,赞!不爱吃肥肠的我竟然爱上了他家的这道卤肥肠。

重庆最地道的老火锅在哪里(重庆探店本地最地道的老火锅)

他家的卤肥肠完全颠覆了我对肥肠的认知,口感很软,很入味,没有一点点腥味,配上他家的火锅,好吃到飞起来!

【楠火锅】-现炸酥肉

现炸酥肉超级推荐,好吃到我连花椒都愿意吃下去!酥肉里面肥瘦适中,外面炸得刚刚好,吃起来脆脆的,超香,完全没有油腻的感觉,蘸上特制的辣椒面,美味到一整盘都可以吃完!

重庆最地道的老火锅在哪里(重庆探店本地最地道的老火锅)

这家火锅店菜式很丰富,鸭肠、鹅肠、毛肚、脑花、血片、黄喉、猪肝、腰片、鹌鹑蛋、耙鸡爪和各种小吃等等!食材都非常新鲜,所以不用担心踩雷。点上满满一桌菜,吃个痛快!

第一次吃这家店的火锅,真的很满足,难怪那么火爆,果然是名不虚传,好吃到怀疑人生。很棒的重庆火锅,风味十足!整家店满满的老重庆气息,强烈推荐!

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