柠檬水应该用凉水泡还是开水泡（鲜柠檬泡水的正确泡法）

阿瑞 • 2023年10月30日 23:59:07 • 投稿 • 阅读 186

炎炎夏日，最爱喝的一杯饮品就是柠檬水了。柠檬水喝起来酸酸甜甜的，非常好喝，而且柠檬富含维生素C，常喝柠檬水还可以起到美白减肥的效果，这么好的饮品怎么能不爱呢？前两天网购，花9.9买了5斤的柠檬，特别的实惠，而且品质还特别的好。我现在每天早上就切两片柠檬，然后泡水喝。

别看泡柠檬水好像特别的简单，但其实里面有很多学问。特别是泡柠檬水的水，如果用错水的话，不但不好喝，而且会损失很多营养，这样未免就太可惜了。有的人泡柠檬水的时候用凉水，而有的人会用开水，到底柠檬水的正确泡发是怎么样的呢？今天就给大家说一下柠檬水的正确泡法，好喝又有营养，一起来看一下。柠檬水应该用凉水泡还是开水泡？用错水不但难喝，营养也损失大半。

1、泡法

泡柠檬水有两种方法，一种是可以先做一罐蜂蜜柠檬酱，然后每次喝的时候取1-2片柠檬用温水冲泡开即可。蜂蜜柠檬酱就是将柠檬洗净切片之后，准备一个干净的无水无油的罐子，先在罐子底部铺上一层蜂蜜，然后放上一层柠檬片，这样一层蜂蜜一层柠檬片摆放好，最后再倒上一层蜂蜜，盖上盖子，放到冰箱腌渍2天就可以了。如果是想要一次直接饮用的话，也可以将柠檬直接洗净切片放到杯子里，然后放上适量的蜂蜜，倒入温水搅拌均匀即可饮用。

2、水温

泡柠檬水的水温最好在65度左右，这个水温是最合适的。65度可以将柠檬的香味充分泡出来，而不会将有苦味的橙皮甙泡出来，所以用这个水温的温水泡出来的柠檬水是不会有苦味的，非常的好喝。而且这个水温可以避免维生素C的流失，也能充分将柠檬中的营养物质泡出来。所以也是非常有营养的。所以泡柠檬水，不要用凉水，也不要用开水，最好用65度的温水，口感好，营养价值高。