说到辣椒，相信大家都非常熟悉了，都说广东人不吃辣，但是辣椒在广东也是非常受欢迎的，就比如青尖椒，这种辣椒是我们最常见的辣椒之一，有些微辣，有些特别的辣，但是它的吃法有很多种。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种特色做法，每种都是简单易学的，喜欢吃辣椒的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的才有的哒！
做法1：尖椒炒鸡蛋
准备食材如下：青椒100克，鸡蛋3个，葱花5克，蒜3瓣，盐1茶匙，生抽1汤匙
具体做法如下：葱花切碎，姜片切小片，尖椒切丝，鸡蛋打散后搅拌均匀，起锅加油烧热，加入鸡蛋炒7成熟，然后盛出备用！锅内再加油，加入葱花、蒜片爆香，加入尖椒丝，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，最后加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅！
做法2：尖椒炒肉片
准备食材如下：尖椒300克，瘦肉200克，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙
具体做法如下：将尖椒切斜刀备用，将瘦肉切成薄片，然后放入容器，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙淀粉，然后用手抓匀，接着起锅加油烧热，将肉片倒入锅中，炒至变色然后盛出，锅内再加油烧热，将尖椒放入锅中，翻炒至断生，再加入肉片，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！
做法3：虎皮尖椒
准备食材如下：尖椒5个，蒜3瓣，食用油适量，生抽1汤匙，醋2汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：将尖椒清洗干净后去蒂，用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀，用手将整根辣椒籽拉出来即可，将辣椒切成两段、蒜切片备用，锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制，一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱。都煎好后盛出备用，锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味，将尖椒再次放入锅中煸炒，开始调味，放入1汤匙生抽，加入2汤匙醋，加入1茶匙糖，加入1茶匙盐，加入1茶匙鸡精，然后翻炒匀均即可出锅！
做法4：尖椒酿肉
准备食材如下：尖椒300克，猪肉馅200克，油适量，盐1茶匙，姜1块，葱1根，生抽1汤匙，糖1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，白胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，老抽1茶匙
具体做法如下：肉末中放入1茶匙食盐，5克姜末，葱花适量，生抽1汤匙，糖1茶匙，白胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙，淀粉1汤匙，加入少许清水将肉馅顺一个方向搅拌至肉末起劲，，尖椒洗净，将籽和瓤取出，再用毛巾把外皮的水分擦干，再将调拌好的肉馅填入尖椒内，并在封口处沾上淀粉，重复操作，直到把所有的尖椒酿完，锅中油量稍多点，开中火，油热后转中小火，放入尖椒盖上锅盖闷煎一会，煎成虎皮状，再翻面煎，煎好后出锅备用，倒出多余的油，锅中留少量底油，放入少许姜末和葱花爆香，再放入料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽1茶匙，白糖1茶匙，炒制片刻倒入1碗清水，煮沸后放入尖椒，盖上锅盖，中小火烧约8分钟，待汤汁浓稠后撒点白胡椒粉即可出锅！
做法5：尖椒炒猪肝
准备食材如下：猪肝300克，尖椒5根，食盐1茶匙，姜1块，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1茶匙
具体做法如下：猪肝切片，然后放清水里清洗干净，沥干水分后放入汤碗，用生抽，料酒，盐，十三香和少许淀粉抓匀腌制10分钟左右，尖椒去籽去蒂，洗净切大片，姜切丝备用，热锅比平时炒菜多倒一些油，放入姜丝和腌制好的猪肝片，大火爆炒至猪肝表面变色，再放入尖椒椒片炒至断生即可！
好啦，朋友们！尖椒的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至87172970@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
相关推荐
-
擦地板用什么擦地最干净（机智不过网友用这些擦地板保证锃亮如新）
每次在打扫卫生的时候，都是特别苦恼，不知道用什么能够把地板擦干净。但每次不管擦了多少遍，总会看到上面还有很多脏脏的污渍和印迹，就像是没擦干净一样。为此我还特意在网上发起了求助，到底…
-
客户资料管理的基本内容有哪些（客户关系管理的6大流程）
客户关系管理的6大流程包括：1、发现客户价值；2、确立客户关系管理的目标；3、客户资料管理；4、客户跟踪管理；5、订单 /合同管理；6、回款及交付管理。 客户关系管理的6大流程 1…
-
王志文经典电视剧（王志文教科书台词）
近来，有这样一部国产谍战剧，可以说是不得不引起笔者的强烈关注。 那便是由朱一龙、童瑶、王志文、王阳、朱珠等领衔主演，自开播后热度、口碑就持续夺冠的谍战悬疑剧—— 《叛逆者》 该剧以…
-
葫芦丝按孔正确位置图示（葫芦丝的按孔部位及手形讲解图示）
正确的演奏手形和按孔对葫芦丝演奏起着重要的作用，那么演奏葫芦丝时什么事正确的按孔与手形呢？下面小编就为大家讲解葫芦丝的正确按孔与手形。 1、葫芦丝按孔部位 要吹出一个正常的音，有一…
-
如何经营婚姻（婚姻怎么维持才会幸福）
婚姻泛指婚龄男女以夫妻名义在经济生活、精神物质等方面的自愿长期结合。那么，我们该如何经营婚姻呢?婚姻怎么维持才会幸福呢?接下来，小编就给大家简单介绍一下。 如何经营婚姻 婚姻怎么维…
-
卫星高度一般多少（卫星运行轨道距离地面高度）
地球大气层按照温度结构共分为五层，自下而上分别居住着对流层、平流层、中间层、暖层和散逸层。而对流层是最靠近地面的大气最底层。 大气垂直分层示意图 从地面到10~12千米以内的这一层…
-
高俅怎么死的（十恶不赦的高俅结局如何）
从制度上来看，北宋负责调兵遣将的机构是三衙，在其中担任长官的通常是武将。 北宋末期，三衙的最高长官是何许人也？ 这人我们并不陌生，《水浒传》开篇发迹的“大反派”高俅。 高俅是个没有…
-
高雅驼色是什么颜色（一文教你5个驼色穿搭技巧显白又洋气）
驼色大衣是安静的， 就像一本经典好书。 需要慢读才解其中无限深意。 从色彩意义上看， 驼色是一种非常自然的颜色， 赖于骆驼、沙漠、泥土和岩石的色调。 毫无喧哗之态， 是搭配中最令人…
-
长城的来历（详解长城的起源发展和没落）
在我国的北方地区，有一项举世闻名的古代军事建筑物——长城，但许多人对长城的历史并不了解，还以为长城是秦始皇最先修建，认为长城的作用就是单纯的为了防止游牧民族南侵。 有鉴于此，我认为…
-
为什么要对园艺植物进行整形修剪工作（园林苗木的整形与修剪概念）
树木整形与修剪的概念 整形是通过修剪树木枝条，如：剪、锯、捆、绑、扎等手段，使树木生长成栽培者所希望的特定形状。 修剪就是在整形的基础上，对树木的某些器官（枝叶、花等）加以疏删短截…
