大米是中国人的主食之一，在做成米饭的过程也也特别简单。随着，大米生产技术的进步，在我们生活中出现了免洗米，免淘米概念。
免淘米也称清洁米，是指无需淘洗就可直接蒸煮的大米。因不用淘洗而保留了大米中更多的B族维生素和微量元素。普通的大米需要经过淘洗两三次才加水做成米饭，在淘洗的过程中其含有的一些B族维生素会出现流失。B族维生素属于水溶性维生素，溶于水而容易流失。
用木甑蒸米饭，是很多地方常见的一种中国式烹调主食的方法。其方法很简单，蒸饭的时候，先把大米煮至半熟，然后上笼蒸。
先把大米浸泡5分钟，然后起锅烧水大米和水按照1：2的比例，开水烧开后后把浸泡好的大米下入锅中，同时用搅一搅，防止大米入锅后粘在一起。
大米焯水时，一定要注意火候，待米粒煮膨胀时用筲箕（shaoji）捞起沥干。然后在锅中架上木甑，锅底加入净水烧开，再把沥起来的米用筷扒松散后倒入木甑中，蒸20分钟即可出锅品尝啦。用木甑蒸饭还可以搭配玉米面、小豆、土豆、红薯之类的杂粮，有喜欢的朋友关注我。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至87172970@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
相关推荐
-
滚珠眼霜怎么用如何正确使用眼霜（记住这5个小窍门这样使用滚珠眼霜效果最好）
越来越多品牌推出的眼霜都采用了”滚珠”的设计。不仅使用方便，没有二次污染，而且滚珠可以按摩肌肤，加速营养输送到底层，让眼霜效果立竿见影！但是万一眼霜使用的方…
-
汽油去油污的原理是什么（油污的去除及变化过程）
物质的变化只有两种，要么是物理变化，要么是化学变化。所以，对于不同去除油污方法，大家总喜欢讨论在采用的各种方法中，它们究竟属于哪种变化？我想，根据原理分析一下，也就不难得出结论。 …
-
儿童手工青蛙怎么做（手把手教你6个立体折纸青蛙的步骤图解简单方法）
今天来教大家做一款非常简单的动物折纸，这个比较适合哄小朋友们开心，幼儿园手工课，亲子游戏等等。 通过折纸我们还能给小朋友们传授一些知识，比如今天的教程青蛙折纸，让小朋友了解青蛙的生…
-
形容感情很无奈的说说（关于爱而不得的伤感句子）
爱情其实是一瞬间的事情，日久生情的情况非常少。大多数会爱上的人，都是第一眼就心动的人。陪伴很久之后在一起的人，除了感情之外，更多的是感动。今天小编为大家整理了一些关于爱而不得的伤感…
-
实用的除蚜虫方法大全（不喷农药就有效的摆脱蚜虫的有机方法）
蚜虫的品种是非常多的，在自然界存在的就有4000多种，而有250多种就对植物花卉有害。蚜虫是最常见的一种害虫，它会刺穿植物的茎和叶，会吸取植物的汁液，最后会导致植物发黄，蚜虫还经常…
-
新买的杯子有异味怎么去除（教你5个小妙招快速去除杯子的异味）
新购买的茶杯在使用前需要去除异味，那么如何去除异味？ 1、开水去异味：新的杯子先用洗洁精清洗干净后，倒入开水，放置一个晚上，第二天倒出水，然后再清洗一遍杯子，基本可以祛除气味。 2…
-
网上怎样跟女孩子聊天（微信聊天必胜技巧）
很多时候，我们都需要利用微信聊天去联系我们身边比较亲近的人，因为你不是每时每刻都和他们待在一起的。还有两个人谈恋爱，也是需要用网上聊天进行关系的缓和。网上怎样跟女孩子聊天？微信聊天…
-
让自己清醒的句子（看透人生醒悟的句子）
1、人原本没有烦恼，只是欲望被点燃后，消退的那一刻，才变成了烦恼；人原本没有痛苦，开始计较得失的时候，痛苦才来找你。 2、世上没有一件工作不辛苦，没有一处人事不复杂。你排斥现在的不…
-
手机自录视频功能在哪（荣耀手机自带的录屏功能介绍）
有用过荣耀手机的朋友应该都知道，荣耀手机有很多的实用功能。比如说单指关节双击截屏、智慧多窗功能、色彩校正等等，不过今天小编要讲的是一个比较小众的功能【屏幕录制】，不知道你是否有用过…
-
豆面卷驴打滚的做法（东北豆面卷子北京驴打滚做法）
食材：糯米粉 白糖 熟豆面 豆沙 玉米油 牛奶 1.糯米粉用牛奶和面，和成酸奶状（量多少自己掌握酸奶状即可） 2.碗中刷玉米油，均匀刷好，奖面糊倒入碗中，上锅蒸15分钟。出锅凉两分…
