你喜欢吃榴莲吗?相信不同人会有不同的回答,喜欢它的人爱的如痴如醉,不爱他的人,闻一下都是折磨。榴莲除了直接吃之外,还有很多其他的吃法也相当不错,今天就给大家讲四种比较受欢迎的榴莲的经典做法。
一、榴莲千层。
首先需要原料鸡蛋,牛奶,面粉,黄油,来制作成千层的皮。然后榴莲肉打成泥,放入淡奶油和糖,搅拌均匀,做千层中的夹心。准备一个托盘,放一个千层抹一层榴莲夹心。重叠13-14层之后,放到冰箱冷藏半个小时,拿出来切块食用,那种美味无法形容!
二、榴莲酥。
榴莲酥,酥皮是比较费工夫的,但是有简单的妙招,就是你可以用蛋挞皮代替。蛋挞皮解冻以后,把每一个都分别包入榴莲果肉,对折捏住,然后放到烤箱里面调到200度烤10分钟,然后去掉锡纸壳,刷上猪油继续烤7-8分钟上色,就可以吃了。用蛋挞皮做榴莲酥简单易学,味道丝毫不受影响!
三、榴莲班戟
首先需要把原料鸡蛋,牛奶,面粉,搅拌均匀制成面糊,然后用平底锅烙成薄饼。淡奶油加糖打发,包入薄饼中,放入榴莲肉包裹好形状,放冰箱冷藏一小时定型之后再吃,特别的好吃。
四、榴莲披萨
做榴莲披萨也非常的简单,首先就是制作榴莲皮,如果不会做的话,可以买现成的。馅料也很简单,就是芝士和榴莲肉。榴莲皮跟先准备好了就可以开始做了。先在饼皮上涂抹一层榴莲,然后撒芝士碎,再来一层厚厚的榴莲,最后铺一层奶酪进烤箱,调180度15分钟即可。
这几个榴莲吃法是不是很简单啊,想吃在家自己就能做,快来动手做吧!
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