这是那天晚上的宵夜 有啥炒啥
By 黄QQ呀
用料
- 腊肠 一根
- 鸡蛋 两个
- 韭菜 8条
- 剩饭 1碗
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 1勺
做法步骤
1、1.碗里打2个蛋搅散后倒入一碗剩饭和蛋液混合均匀
2、2.韭菜洗净切末，腊肠洗净切粒
3、3.锅热倒油下腊肠煸炒出香味
4、4.然后把饭倒进去翻炒均匀并炒至米饭粒粒分明后加少许盐，酱油翻炒后加入韭菜翻炒均匀
5、5.出锅装盘开吃。如果再加点玉米粒和胡萝卜粒会更好吃。
小贴士
Tips： 1.此道菜简单又快手。 2.蛋炒饭想要米饭够黄且粒粒分明必须是用剩饭，而且需要用蛋液和剩饭混合。
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
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