牛奶与酸奶都是现代人生活中不可或缺的一部分，对于爱奶人士来说，家里囤上几箱牛奶，是非常正常的事情。
但事有例外，买的多了，如果没有来得及喝，可能就会在不知不觉中变了质，这时再喝，反而对身体会产生不好的反应。
今天，就来说说牛奶与酸奶被变质这回事儿。
一般而言，牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。
如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁；滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散；煮制后，无凝结和絮状物。
所以如果发现牛奶的形态已经有所变化，那么建议就不要再喝了。
而合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。
变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味;有的颜色变深黄或发绿。
一定要记得，变质的酸奶都不能吃。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至87172970@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
相关推荐
-
会议基本礼仪常识（会议礼仪培训的基本知识）
会议礼仪培训的基本知识 在现代社会中，会议作为沟通交流的重要方式，被广泛应用于各个领域。为了有效地展示专业能力和个人形象，了解并遵守会议礼仪是十分必要的。本文将从产品的角度出发，深…
-
贾母人物形象分析（贾母人物形象概括）
贾母，在红楼梦中，这是个神圣的名字，她是支撑整个贾府的支柱，她不会以任何方式离开贾家。她用她自己的力量维系着家族，主持公道，给出建议。 她是一个女族长 她是一个掌管着大权的女子，她…
-
书名号的作用和用途介绍（书名号基础标点符号使用规则详解）
书名号 书名号，是标点符号家族中的“身份地位比较高”的标点符号。 为什么说它的身份比较高呢？ 因为啊，它总是出现在正式的书籍、报刊等名称身边。 书名号用法：表示书籍、文章、报刊、影…
-
鱿鱼是鱼类吗（教资考生应掌握的“鱼”真相）
1. 章鱼不是鱼，是软体动物。 2. 墨鱼不是鱼，是软体动物。 3. 鱿鱼不是鱼，是软体动物。 4. 鳄鱼不是鱼，是爬行动物。 5. 鲸鱼不是鱼，是哺乳动物。 6. 海马不是马，是…
-
国企怎么进事业编（进入事业单位途径讲解）
现在机关事业单位逢进必考，国企员工进入事业单位如果不要编制，只要双方单位领导同意，随时可以调动。如果要获得编制，又不参加考试，国企员工要进入事业单位只能通过调任的方式实现，需要走一…
-
欧普照明怎么样（照明行业的十大名牌推荐）
首先声明一下，我个人在毕业进入了欧普照明上班，离开了差不快20年了，后来一直建材行业混，经常看到一个品牌评选网站和个别厂家，在网上发布的品牌榜，个人表示不认同。 一：装修网站和品牌…
-
中国古代四大美男子是哪四个（古代四大美男子指的是这4人一个比一个帅）
在中国古代历史上，四大美女可谓家喻户晓。就貂蝉、王昭君、杨贵妃、西施这古代美女，不仅貌美如花，而且和当时的历史进程存在紧密的关系。与古代四大美女相对应的是，历史上还有“四大美男”说…
-
狮子哪个品种最厉害（带你一起看看史上最厉害的十大雄狮品种图片）
狮子是这样一种动物，几千个世纪以来一直以勇气、威严、力量和公正而闻名，因此也被认为是世界上的“万兽之王”。但在猫科动物中，老虎与狮子的战斗一直是人们津津乐道的话题。虽然在网络上很多…
-
电源延时器工作原理介绍（断电延时继电器工作原理图解）
断电延时时间继电器的触点，是在继电器通电工作后触点动作，继电器断电后，延时时间到达预置设定的时间触点恢复原始状态。 通电延时时间继电器的触点，在继电器通电工作后，延时时间到达设定的…
-
慈安太后怎么死的（东宫慈安太后离奇暴毙是病发突然还是被逼自杀）
身为东宫太后，慈安也曾掌握着紫禁城之巅的权力，站立在清王朝历史转折点上，为何在45岁那一年会一夜暴毙，离奇死亡？ 慈安太后，钮祜禄氏，咸丰的皇后，广西右江道穆扬阿之女，满洲镶黄旗人…
