一口一个的鲍鱼，你不想尝试一下吗～
用料
- 鲜鲍鱼 7-8只
- 蒜 5瓣
- 六月鲜轻盐酱油 1茶匙
- 葱白 适量
- 葱绿 一小把
- 盐 1勺
- 姜 2片
- 味达美臻品料酒 1勺
- 鸡精 1勺
- 白砂糖 1勺
做法步骤
1、鲍鱼洗净后划几刀
2、鲍鱼壳刷干净后摆好，放入鲍鱼
3、葱白葱花分开切小段
4、姜、蒜切末，加入葱白
5、加1茶匙六月鲜轻盐酱油，1勺味达美臻品料酒，一勺盐、一勺鸡精，一勺白砂糖，搅拌均匀
6、少许油加热
7、热油淋入酱汁爆香
8、将酱汁均匀淋在鲍鱼上
9、入蒸锅蒸15分钟左右
10、出锅撒上几粒葱花～口感超级有嚼劲哦～
小贴士
鲍鱼要把内脏、牙齿什么的处理干净哦～ 觉得热量高的小伙伴也可以不用热油爆香，直接用酱汁蒸～
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