立春后,遇到这菜别放过,简单炒一炒,开胃下饭,有助于消化积食
整个一冬天,大家都在忙着进补滋补,可能就是肉鱼吃多了,所以很多朋友和我一样,现在都立春了,感觉食欲还是不怎么好,看见什么都不太想吃。
今天呢,就给大家分享一道开胃下饭的家常菜,遇到这菜别放过哦,几块钱一斤,简单炒一炒就搞定,香辣入味,解馋过瘾,香而不腻。
这道菜就是蒜苗炒肉,蒜苗相信大家都不陌生,它不仅好吃,还有着一定的食用价值,含有大蒜素和杀菌素,可以很好的消炎杀菌、增强免疫力抵抗力,甚至还有助于消化积食呢。
蒜苗炒肉的做法:
准备一把新鲜品质好的蒜苗,去掉根部还有黄叶,用清水冲洗干净,甩干水分以后切成小段备用。
准备一块猪肉,最好是五花肉,然后切成片状或者是条状,大蒜剥皮洗干净切成片,生姜去皮洗干净切成细丝。
起锅热油,油热后放入姜丝、蒜片煸炒出香味,然后倒入五花肉翻炒均匀,一直炒到五花肉变色,煸出肉油。
然后倒入适量的酱油炒匀上色,继续倒入蒜苗翻炒均匀,要用大火快炒,记得撒上适量的食盐,炒匀入味,蒜苗断生,就可以关火盛出食用了。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至87172970@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
相关推荐
-
好看的玄幻小说推荐完结小说(5本已完结的高评分玄幻小说不畏神不惧魔傲立天地间)
第一本:《飞升之后》 作者:皇甫奇 字数:345万 内容介绍: 这本书最大的特点就是你和主角一起探索太古世界,比如刚开始会想,为什么飞升者会那么少,后面境界到了,才知道原来有限制,…
-
东吴十二虎臣都有谁(东吴十二虎臣武力值排名)
自古以来的乱世中,总有一些当时豪杰被后世或者在当时就被与其他的英雄好汉列在一起,取一个霸气的名字。比如三国有五虎上将、五子良将;隋唐有燕云十八骑、凌烟阁二十四功臣等等,今天要说的十…
-
洛阳纸贵的典故和谁有关(关于历史上洛阳纸贵司马相如的典故介绍)
我国历史上的西晋时期,有一个叫左思的大文人,文釆出众。他写的一篇文章《三都赋》被人们广为传抄阅读。由于当时还未应用印刷术,因而书籍主要依靠手抄而成。人们因为争相买纸抄阅左思的《三都…
-
半导体如何工作的(肖特基二极管的工作原理)
半导体是一种材料,其特殊的电子结构使其在导电性质上介于导体和绝缘体之间。半导体中的电子能带结构决定了其导电性质。在半导体中,有两个主要的能带:价带和导带。价带是最高填充电子能级的能…
-
文言文诫子书翻译及原文(5分钟读懂诸葛亮的戒子训全文)
古代家训,大都浓缩了作者毕生的生活经历、人生体验和学术思想等方面内容,不仅他的子孙从中获益颇多,就是今人读来也大有可借鉴之处 三国时蜀汉丞相诸葛亮被后人誉为“智慧之化身”,他的《诫…
-
如何温柔礼貌的拒绝别人的告白(一些温柔礼貌拒绝别人表白的文案)
1. 你的热情应该给值得的人。 2. 我想你的温柔适合别的女孩子。 3. 我始终不是那个值得你狂奔的人。 4. 神仙是不可以谈恋爱的,这是规定。 5. 承蒙厚爱,但是很抱歉,不能愿…
-
海洋里海螺的种类(海螺的种类名称及图片)
长鼻螺Shinbone Tibia凤凰螺科 太平洋西南部24.7cm 长鼻螺 马丁长鼻螺Martin’s Tibia凤凰螺科 菲律宾、中国台湾10.3cm 马丁长鼻螺 …
-
书名号的作用和用途介绍(书名号基础标点符号使用规则详解)
书名号 书名号,是标点符号家族中的“身份地位比较高”的标点符号。 为什么说它的身份比较高呢? 因为啊,它总是出现在正式的书籍、报刊等名称身边。 书名号用法:表示书籍、文章、报刊、影…
-
第一次坐飞机行李托运怎么取回(一文教您如何快速提取托运行李)
为了节省旅客的宝贵时间,快速提取托运行李小编特地为您支上几招,具体方法如下: 看指示找行李箱包 走出机舱门后,如何快速找到正确的行李提取转盘位置?其实,您只要看清机场的指示牌,其实…
-
山药怎么处理不会手痒(除了戴手套这5种方法了解一下)
山药是一种营养丰富、具有健脾滋养、调理肠胃等功效的食材,被许多人所喜爱。然而,在处理山药的过程中,很多人都会遇到一个问题,那就是山药皮里的皂角素和黏液里植物碱会刺激皮肤,导致瘙痒难…