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三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）

梅吉尔 • • 投稿 • 阅读 588

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-1

冬天的大蒜和胡萝卜都是当季美食，加上豆腐丝，一起炒，好吃营养还下饭。成本不贵，老百姓家常菜，一起试试吧，小时候奶奶常烧的好味道。

用料

  • 胡萝卜 2个
  • 大蒜 250克
  • 盐 适量
  • 东古一品酱油 1大勺
  • 豆腐丝 300克
  • 猪油 两大勺

做法步骤

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-2

1、胡萝卜洗干净擦丝

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-3

2、大蒜切段，豆腐皮切丝

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-4

3、热锅加猪油，更香

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-5

4、下三丝

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-6

5、翻炒，炒倒哦

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-7

6、加盐调味。

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-8

7、加东古一品鲜酱油调味即可

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-9

8、翻炒，等所有食材变色即可，大概需要两三分钟，属于快炒美菜哦，大火记得。

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-10

9、成品图

三丝爆豆的家常做法（素炒三丝是哪三丝）-11

10、细节图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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