三岁儿童营养食谱大全及做法（教你夏季儿童家常菜谱100道简单又好吃）

玛雅 • 2022年7月25日 14:41:13 • 投稿 • 阅读 516

3岁的宝宝日常饮食吃什么好呢？相信这是很多家长都比较头疼的问题，因为这个年龄段的宝宝在饮食营养上的需求是非常高的，今天小编就来为大家推荐几款适合3岁宝宝的食谱。

一、番茄蛋花汤

食材:番茄，鸡蛋，葱末、香菜末、香油、胡椒粉、盐各适量。

制作过程:

1.番茄洗净后去皮切块。

2.鸡蛋打散后备用。

3.清水煮沸后，将西红柿放入锅中，烧开后放入葱末和盐调味。

4.西红柿烧烂后，将鸡蛋打散放入锅中。

5.出锅前放入香油，胡椒粉和香菜末。

功效:西红柿中富含维生素，健胃消食，清热解毒，可帮助宝宝开胃。

二、奶香南瓜浓汤

食材:南瓜，包心菜，牛奶，食盐适量。

制作过程:

1.南瓜去皮去瓤后洗净切块，加入沸水中煮烂，捞出沥干;包心菜切块。

2.将煮烂的南瓜块盛入榨汁机内，加牛奶打匀，然后回锅。

3.加入包心菜块，调成中火边煮边搅至熟软，放食盐调味即成。

功效:牛奶中的钙质易消化，而且磷，钾，镁等矿物质的比例也十分合理。平时煮牛奶时不宜过久，否则会破环营养素，影响吸收。

三、海带排骨汤

食材:海带，排骨，葱、姜、盐、黄酒、胡椒粉各适量。

制作过程:

1.海带浸泡后，放水中隔水蒸半小时，清水再次浸泡后切片。

2.排骨洗干净后切成段状，放入沸水中煮一下即可。

3.将除海带之外的食材全都放入锅中，小火焖煮，煮熟后倒入海带，旺火烧十分钟左右即可。继续加入盐和胡椒粉调味。

功效:海带中富含碘和钙，能够降低血压，也能给儿童补钙。

四、菠菜丸子汤

食材:菠菜，猪肉，淀粉、葱、姜、鸡蛋清、香油、盐各适量。

制作过程:

1.猪肉洗干净剁成泥后充分搅拌，在猪肉中加入淀粉，鸡蛋清和姜末，葱末香油，充分搅拌。

2.菠菜洗净切段。

3.锅中放水烧开之后，将猪肉捏成的小丸子放入锅中，小火烧熟，加入盐调味。

4.把菠菜和葱末也放入锅中，即可。

功效:菠菜中富含胡萝卜素和铁，能够有效改善缺铁性贫血。

五、核桃芝麻牛奶羹

食材:核桃仁，生鸡蛋，熟黑芝麻，牛奶，食用糖少许。

制作过程:

1.核桃仁洗净并研磨成末状。

2.牛奶和白砂糖一同放入大碗内，加入核桃碎末，熟黑芝麻拌匀，倒入锅中煮沸。

3.将鸡蛋打散，缓缓淋入锅中，将蛋花煮熟。

功效:核桃，黑芝麻和鸡蛋都是健脑补脑，强化记忆力的健康食物，配以富含优质蛋白质，钙，铁，磷，维D等营养全面的牛奶，可补益抗衰。