夏天鸡蛋保质期多久（教你一招鸡蛋正确的储存方法夏天也能方一个月多）

玛雅 • 2022年7月8日 14:33:08 • 投稿 • 阅读 395

如何辨别鸡蛋是否新鲜？

掂重量：同等大小的鸡蛋，分量轻的说明不太新鲜了；晃动听响声：如果有听到明显晃动的声音，一般情况下说明鸡蛋就不新鲜了；看保质期：由于家里保存鸡蛋的温度、湿度很难控制，有些鸡蛋即使摇晃听不到响声，也不能说就一定新鲜，所以保存时间较长或是快到保质期时，就不建议再食用了。

鸡蛋如何储存？

适合储存鸡蛋的温度：家庭储存一般是在2℃~5℃之间进行储藏；常温下鸡蛋的保质期：由于冬季和夏季常温有区别，所以常温下鸡蛋存放时间分别为夏季15天，冬季30天~45天；冰箱冷藏鸡蛋的保质期：在冰箱冷藏的话，鸡蛋可以保存45天~60天。但是还要看冰箱里的湿度，湿度太大也容易发霉，最好控制在70%以下，湿度越小越好。

冷藏鸡蛋需要如何处理？

若是正规厂家生产的带有包装的产品，一般情况下是不需要清洗的，可以直接放入冰箱冷藏。