Top1:卡罗来纳死神
卡罗来纳死神是目前世界上最辣的辣椒,并且在2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认,由来自美国南卡罗来纳州的农夫历时10年培育出。
史高维尔辣度单位(SHU)为: 1,569,300-2,200,00
Top2:特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种,在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。
史高维尔辣度单位(SHU)为:1,470,000
Top3:那伽毒蛇
那伽毒蛇由英国人历时五年而培育出的辣椒,这种辣椒的出现让很多饕客好奇,并尝试使用,但是仅少数人能过吃带有那伽毒蛇的食物,甚至因此而被送进医院。
史高维尔辣度单位(SHU)为::1,350,00
Top4:印度魔鬼椒
印度魔鬼椒产于印度东部,是曾经的辣椒界吉尼斯记录者,其辣度是一般的辣椒酱的401.5倍,而这种辣椒常被用来制作催泪弹。
史高维尔辣度单位(SHU)为: 1,050,565
Top5:哈瓦纳辣椒
哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种,在个头和辣味上进行了培育,哈瓦那辣椒被作为香料添加物,食用这种辣椒有益于健康。
史高维尔辣度单位(SHU)为::350,000-580,000
Top6:苏格兰斯科奇.伯纳特辣椒
苏格兰斯科奇.伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地,这种辣椒的外形与帽子相似,这种辣椒辣度极高,常被用作辣酱,在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。
史高维尔辣度单位(SHU)为::100,000-325,000
Top7:鸟眼辣椒
鸟眼辣椒也被称作泰国辣椒,分布于南洋多个国家,常被用来当做咖喱的原料之一。
史高维尔辣度单位(SHU)为:100,000-225,000
Top8:牙买加辣椒
牙买加辣椒从气味上有点像水果味,常被当地人用来做辣酱,是一种非常辣的辣椒。
史高维尔辣度单位(SHU)为:100,000-200,000
Top9:美国卡罗莱纳·卡宴辣椒
美国卡罗莱纳·卡宴辣椒虽然没有前面的辣椒那么辣,但同样足以让人涕泗横流了。
史高维尔辣度单位(SHU)为:100,000-125,000
Top10:巴哈马辣椒
巴哈马辣椒起源于巴哈马群岛,是当地的农作物,巴哈马辣椒可以成长为很多颜色,包括黄色、橙色、红色等;常被用来做辣酱。
史高维尔辣度单位(SHU)为::95,000-110,000
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